发布时间:2021-10-21
​猝不及防,
冷空气带着它独有的脚步,
又双双叕叕的来了。

每天早上简直就是天人交战,
恨不得可以一直赖在被窝里,
但最终还是被无数个闹铃拉扯着起床。
猝不及防,
冷空气带着它独有的脚步,
又双双叕叕的来了。

每天早上简直就是天人交战,
恨不得可以一直赖在被窝里,
但最终还是被无数个闹铃拉扯着起床。

这种时候,
一碗冒着热气的汤、粥,
简直就是心灵的安慰剂。
那感觉就如同雪中送炭般温暖,
又能让人感到满满的救赎,
这滋味,别提有多美好了~

 


曾经有一则调查显示,说经常自己动手做饭吃的人,比不做饭的人幸福感更强。这是因为在获取食物时付出的努力会增加人们的价值感。吃饭时的快乐感觉和美味感,会持续24小时。看到没,自己动手做饭的好处原来这么强大。


当然,做美食的重要前提就是健康,现推荐几款简单易操作的阿胶相关美食,赶快get起来吧~



阿胶山药粥


【配方】阿胶粉9克,山药50克,大米30克,白糖或盐适量(二者任一)。
【制作】山药去皮洗净切成小丁,与阿胶粉、大米放入锅中加适量水煮熟。按自己的口味加白糖或盐调味即可。



阿胶枸杞鸡


【配方】阿胶粉30克,鸡1只,枸杞15克。
【制作】将鸡肉剁块,加姜、葱放入锅中,加水炖半个小时,加入枸杞、阿胶粉并加入适量盐,再炖15分钟,出锅即可。



阿胶养肺汤


【配方】阿胶6克,梨一个,冰糖、银耳适量。
【做法】将阿胶、切块后的梨,加冰糖、银耳,煎煮20分钟,出锅即可。
 
晚上下班回到家,慢慢的放下白天的那些烦恼与纷杂,让疲惫的身体彻底放松,为自己煲点儿汤、煮点儿粥,既是对自己一天劳累的犒赏,也是唤醒对美好生活的希望。紧张的神经,需要阿胶美食来放松;疲惫的身体,需要元气满满的补充。